traditionell costa rican Küche
Wie wäre es, die Düfte und Aromen aus Großmutters Küche zu genießen und ein Kartoffel-Hash mit Chicasquil, ein Rondo oder einen Jocote-Honig und andere Köstlichkeiten in den verschiedenen Gastronomiebetrieben des ganzen Landes zu probieren?
Der Costa Rican Tourismusverband in Partnerschaft mit dem Zentrum für Forschung und Erhaltung des Kulturerbes des Ministeriums für Kultur und dem Nationalen Bildungsinstitut, seit dem Jahr 2011 haben sie einen Pilotplan zur Wiederherstellung der traditionellen Costa Rican Küche in Gastronomiebetrieben, als differenzierendes Element des Angebots an touristischen Dienstleistungen in Costa Rica.
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