kulturelle manifestationen in guanacaste
Guanacaste ist berühmt für seine Musik, und seine Musiker sind sehr angesehen. . Neben der Musik haben sich auch die traditionellen Tänze von Guanacaste über die Zeit erhalten und sind stark vom andalusischen Flamenco (Spanien) beeinflusst. Einige der traditionellen Tänze sind "El Punto Guanacasteco", "Los Amores de Laco", "La Cajeta", "La Flor de Caña", "El Torito", "El Zapateado", "El Pavo" und "La Botijuela", um nur einige zu nennen. Mais ist eine wichtige Kulturpflanze in Guanacaste. Es gibt viele typische Gerichte, die aus diesem Produkt hergestellt werden: Tortillas aus Guanacaste, Tanelas, Tayuyas, Tamales (nach costaricanischer Art), Pisque, süßer Tamal, Maisreis, Nacatamales (nach nicaraguanischer Art), Rosquillas, Bizcochos, Pozol, Chicheme, Chichia, Pinol und andere. Die Einwohner von Guanacaste stellen auch Getränke her, wie z. B. el pinol, aus fein gemahlenem weißem Mais, der auf einer Keramikplatte geröstet wird. "La chicha de maiz" ist ein Getränk, das je nach Region Costa Ricas auf unterschiedliche Weise zubereitet wird. In Guanacaste wird er aus gebräuntem und gemahlenem Mais hergestellt, dem dann reichlich pallaston (grob gemahlener Mais), panela und Ingwer hinzugefügt wird. Er wird in Keramikgefäßen gelagert und zwei bis drei Tage lang fermentiert. "El chicheme" ist ein nahrhaftes und beliebtes Getränk für Partys und kirchliche Versammlungen. Es handelt sich um ein heißes Maisgetränk, das auf natürliche Weise fermentiert und dann mit Zucker, Ingwer, Wasser und gemahlenen Nelken versetzt wird.
Sie finden diese beliebten Gerichte und Getränke in belebten Gegenden wie den Märkten in Liberia, Nicoya und der berühmten Frauenkooperative in Santa Cruz.
Koloniale Kirche in San Blas
Diese schöne Kirche liegt im Zentrum der Stadt Nicoya und befindet sich an dem Ort, an dem 1544 die erste Gemeinde in Costa Rica gegründet wurde. Im Inneren befindet sich ein kleines historisches/religiöses Museum. Neben der Kirche befindet sich ein schöner Stadtpark, der als Treffpunkt dient. Das Patronatsfest wird jedes Jahr am 15. Dezember gefeiert.
Patronatsfest Santo Cristo de Esquipulas
Das Christusbild in der Stadt Santa Cruz wurde 1840 aus Guatemala gebracht. Die Feierlichkeiten finden in verschiedenen Phasen statt: Während "La Vispera" (der Vorabend) am 13. Januar wird eine Statue, die den Christus von Esquipulas darstellt, von Arado zu einem Haus am Stadtrand von Santa Cruz getragen, wo sie für den nächsten Tag vorbereitet wird, an dem das Christusbild durch die Straßen getragen und mit Palmenzweigen, Malinche-Blüten und bunten Bändern geschmückt wird.
Der 15. Januar ist der Tag des Schutzpatrons, der mit einer Prozession durch Santa Cruz gefeiert wird, an der die indigene Bevölkerung von Promesano, die traditionelle nationale Königin und ihr Hofstaat, der örtliche Pfarrer und Gläubige teilnehmen. In der Kirche findet eine Messe zu Ehren des Heiligen statt. Vom 14. bis 18. Januar gibt es traditionelle Tänze, Marimba- und typische Guanacaste-Musik, Theaterstücke, Gedichtlesungen, "retahilas" (Tiraden) und "bombas" (traditionelle Volkslieder). Neben diesen Veranstaltungen werden auch Kunsthandwerk und Souvenirs aus Santa Cruz zum Kauf angeboten.
Nuestra Señorita La Virgen de Guadalupe Fest La Yeguita
Das Fest der Virgen de Guadalupe ist eine Reihe von Veranstaltungen, die zwischen dem 1. November, dem "Countdown", und dem 12. Dezember, dem Tag der Virgen de Guadalupe, stattfinden.
Dieser letzte Tag beginnt im Morgengrauen. Um 9 Uhr findet eine Messe statt, gefolgt von einer Prozession und dem traditionellen "La Yeguita"-Tanz. Am Abend findet eine Zeremonie für die neuen Mitarbeiter der Bruderschaft im folgenden Jahr statt. Dieses Treffen findet in der örtlichen Residenz der Bruderschaft statt. Bei der Wahl der neuen Mitglieder stimmen die Frauen, nicht die Männer, ab.
Santa Cruz
Santa Cruz ist das Herz der nationalen Folklore, denn die Stadt hat ein großes Interesse an der Pflege von Traditionen und Bräuchen. Es gibt einen gemütlichen und gut gepflegten Park, und die Stadt bietet eine Vielzahl von kommerziellen und öffentlichen Dienstleistungen. Es gibt eine Vielzahl natürlicher Touristenattraktionen, darunter wunderschöne Strände wie Ostional, Blanca (Flamingo), Tamarindo und Grande.
Nicoya
Studien zufolge ist Nicoya eine der ältesten Städte des Landes und das Herz der ethnischen Gruppe der Chorotega. Die Stadt ist gut organisiert und verfügt über Parks, eine katholische Kirche und verschiedene Einkaufsmöglichkeiten, wie den Markt, auf dem lokale Lebensmittel und Getränke verkauft werden. Die Stadt liegt 400 Fuß über dem Meeresspiegel und hat im Laufe der Jahre viel städtische Entwicklung erlebt.
Feierlichkeiten zum 25. Juli
An diesem Tag wird die Annektierung Nicoyas von Nicaragua an Costa Rica im Jahr 1824 gefeiert. Dieser Tag ist ein nationaler Feiertag, wird aber in ganz Guanacaste, insbesondere in Nicoya und Liberia, gefeiert.
Kunst und Kunsthandwerk aus Guaitil und San Vicente
Die Einwohner von Guaitil de Santa Cruz und San Vicente de Nicoya (Städte mit einer mehr als 5.000 Jahre alten Tradition in der Keramikherstellung) stellen mit traditionellen Techniken, die sie von den Chortega-Indianern, die einst in dieser Gegend lebten, gelernt haben, wunderschöne Keramiken aus Ton her. Ornamente, Krüge, Blumentöpfe, Vasen, Teller, Okarinas (ein Musikinstrument) sind nur ein kleiner Ausschnitt dessen, was sie herstellen. Diese schöne Tradition wird von Familie zu Familie weitergegeben und sogar in der Grundschule von Guaitil unterrichtet. Hier lernen die Schüler die Techniken zur Herstellung schöner Stücke, die später von den Besuchern gekauft werden.